Alejandro Larroudé detalla punto por punto todo lo que tenés que saber de la resolución 3873 de Afip y cómo impacta en la operatoria diaria dentro de la cadena de la carne.

Cadena de carnes: conocé los puntos claves del nuevo Registro Fiscal

La combinación de la forestación con la ganadería abarca 34 millones de hectáreas en el país con destacadas ventajas económicas y ambientales.

Forestación con ganadería, una alternativa que cuadruplica rendimientos con sustentabilidad

En los últimos diez días, mientras los precios casi no tuvieron cambios en Brasil ni Uruguay, la menor oferta empujó los valores hacia arriba en los otros dos mercados. 

Novillo Mercosur: pequeñas subas en Paraguay y la Argentina

Tras varios meses de una retracción que venía moderándose, en julio se registró una caída del 10% en los volúmenes colocados por los principales exportadores.

Pausa en la recuperación del comercio mundial

Una señal de alerta de tal situación apareció en el último balance presentado por Quickfood, que declaró un Patrimonio Neto negativo de casi 215 millones de pesos.

Costos están "triturando" a la industria cárnica exportadora

En una jornada de arribos normales para un comienzo de semana, Liniers trabajó con valores muy similares a lo registrado el viernes pasado. 

Liniers se sostiene

Entre mayo y julio de este año ya cerraron unos 500 tambos en la provincia. La cifra adquiere dimensión si se la compara con lo que pasó entre 2007 y 2011.

En lo que va del año, cerraron cerca de 500 tambos en Santa Fe

El INTA confirma que con esta técnica de manejo se mejora la calidad de las pasturas nativas.

En el monte, pasar el rolo aumenta la oferta forrajera para el rodeo

La pérdida de pasturas, por las intensas lluvias, obligó a replantear las cadenas forrajeras y usar más silo. Los tamberos ajustan para elevar el margen.

Por las inundaciones, los tambos ajustaron toda la cadena forrajera

El precio de la carne aviar viene cayendo gracias a la sobreoferta promovida por el relajamiento bolivariano.

Bajas para el precio de la carne aviar

La hacienda de calidad, de reconocida terminación, marcó una apreciable diferencia con relación a los conjuntos generales, en un escenario de entradas escasas.

Ingresos insuficientes en ambos mercados

Bajo la premisa "alimentos sanos, ricos y nuestros", Red Puna viene trabajando en su difusión desde 2010.

Carnes alternativas: un grupo de productores originarios impulsa el consumo de llama

Los datos sostienen la tendencia marcada por el Ministro de Agroindustria. Las restricciones a las exportaciones y la caída de la rentabilidad del sector fueron las principales causas de este proceso, según los especialistas.

Buryaile: “Argentina era el tercer exportador mundial de carne, hoy somos el 14°”

Las violentas oscilaciones en el mercado de futuros de ganado en el país del norte han hecho que algunos corredores lo llamen “el casino de la carne”.

"El casino de la carne" en Estados Unidos

En el marco del 132° Aniversario de la Bolsa de Comercio de Rosario, Buryaile se refirió a la problemática actual del sector tambero. "No tenemos soluciones mágicas", comentó.

¿Buenas nuevas para la lecheria?

El Inale informó que en el acumulado enero-julio de 2016, el volumen de vacas lecheras enviadas a las chacinerías se incrementó 8% respecto a igual período del año anterior. 

Uruguay: la faena de vacas lecheras sigue alta

"Continuamos acercando la asistencia por emergencia en tiempo record", comentó el secretario de Coordinación y Desarrollo Territorial del Ministerio de Agroindustria.

Aportes a productores tamberos y ganaderos declarados en emergencia

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