Los organismos nacionales plantearon los lineamientos en la materia para 2020 - 2021. Desta manera, promueven medidas para cumplir los estándares internacionales.

Presentaron el Plan Nacional de Calidad 2020 - 2021, que busca resguardar a los alimentos

El organismo en conjunto con el sector privado, aplica tecnología para hacer más efectivo los dosificadores. De esta manera, la industria se vuelca a sistemas comandados por motores eléctricos.


El INTI incorpora tecnología para optimizar dosificadores de siembra 

El procesamiento de la rosa mosqueta permite agregar valor y aportar un alto valor nutricional. Desde Bariloche para el mundo, una familia comenzó con esta apuesta que busca revolucionar el concepto de este fruto.

Flor de harina: una alternativa al salvado de trigo que desarrolló una familia de Bariloche

Se trata de una novedosa metodología para la obtención de colorantes naturales en polvo y de teñidos de textiles empleando dichos colorantes.

Innovación: obtienen colorantes naturales a partir de desechos agroindustriales

Los establecimientos rurales del norte se beneficiarán de la extracción de agua,  con una reducción de costos que mejora la competitividad y economía familiar. 

Mayor competitividad para explotaciones ganaderas salteñas con un sistema de bombeo solar

El Instituto Nacional de Tecnología Industrial junto a una carnicería desarrollaron un corte de carne que con poca cocción que queda jugosa, tierna, no se pasa y lista para la mesa.

De corte de carne sin rotación a comida rápida: la apuesta para fomentar nuevas piezas

Una tradicional empresa agropecuaria pensó en cómo agregarle valor a su producción. Luego de un intercambio con el INTI logró un producto con gran potencial en el mercado interno y externo.


Del campo a la picada: desarrollan un snack saludable a base de maíz

En el marco de FIAR, referentes del sector explicaron los cambios que se están dando en el consumo mundial y cómo las empresas pueden aprovecharlos.

Harina de insectos y helado de carne: las nuevas tendencias de la industria agrolimentaria

El INTI elaboró este producto denominado “Kernel” que es más económico, ecológico y saludable. Además, su sabor neutro permite elaborar una amplia gama de alimentos dulces y salados.

Desarrollan en Argentina un hongo con mejor proteína que la carne

Fue desarrollado por Adrián Barberis, dueño de la bodega que lleva su apellido, Cristian Sánchez González y Paola Pagano. Cuenta con la certificación del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

Un vino mendocino, el primero con certificación libre de gluten del país

La planta en Misiones será la primera construida en su totalidad en acero inoxidable, una condición que contribuye con la calidad del producto. Junto al INTI buscan reducir el tiempo de secado de forma estandarizada.


Una nueva yerbatera revoluciona con un sistema innovador de secado

La Federación de Acopiadores, el IRAM y el INTI firmaron un convenio de cooperación que formaliza la aplicación de un manual de trabajo para las más de 1000 empresas del rubro que existen en el país. 

El futuro del acopio está en las Buenas Prácticas 

Este lunes se conoció el recorte de ocho subsecretarías y la transformación de otras. De esta manera buscan agilizar el funcionamiento del área.

Cómo quedó el Ministerio de Agroindustria tras la reestructuración

Se estima que para el 2019, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial tenga operativo su ‘Centro de Investigación y Desarrollo en Energías Renovables’. 

INTI destinará más de USD 4 millones para investigar energías renovables

El INTI realizó ensayos para incorporar pellets de aserrín en el proceso de secado de la yerba. Su implementación aumentará las posibilidades de exportar a la Unión Europea.

Promueven la exportación de yerba mate a partir de un proceso más limpio

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