De acuerdo a un informe del IPCVA, la carne vacuna aumentó un 0,5% en abril, mientras que en el caso del pollo fue de 4,2%.

Leve suba de precios de la carne vacuna

También habrá matambre y vacío. Según el consorcio de frigoríficos exportadores, las 120 toneladas semanales de carne al precio comprometido con el Gobierno ya están disponibles, tres días antes de lo acordado. El listado completo.

Asado a $ 149: estos son los 109 comercios donde lo podés comprar

Miguel Schiariti de CICCRA elogió la decisión de la industria exportadora y cree que para aquellos que puedan acceder al asado a 150 pesos, es un alivio. 

"Es un buen aporte de la industria a la inflación"

El Gobierno Nacional presentó entre la batería de medidas económicas y sociales, cortes de asado, vacío y matambre a $149 pesos por kilo. 

El asado costará 150 pesos

CREA elaboró un informe con análisis de precios y evolución de los principales indicadores ganaderos asociados al mercado. 

¿Por qué subió el precio de la hacienda en Argentina?

Según un relevamiento del IPCVA, el valor de la carne minorista, es decir en carnicerías, aumentó un 71,2% interanual. De febrero a marzo, el aumento fue de 6,4%.

La carne argentina aumentó 71% en un año

Se prevé una actividad industrial muy competitiva y un crecimiento de las exportaciones de carne.

En Australia, la sequía empuja el precio del ganado a mínimos históricos

En un remate especial que tuvo lugar en el Mercado de Ganado Rosario, lotes de novillitos se pagaron entre $64 y $73 para abastecer a la creciente demanda. 

Pagan hasta $73 por lotes de novillitos de calidad en Rosario

A pesar de que el valor medio de 2018 mejoró 6% para el conjunto de los mercados, se advierte una caída llamativa en noviembre para los embarques a la UE.

Brusca caída del precio de EE.UU. para Europa

El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra) , Daniel Urcia, anticipó hoy que el precio de la carne vacuna en mostrador se mantendrá a valores actuales hasta marzo o abril de 2018.

Frigoríficos estiman que el precio de la carne se mantendrá estable hasta el primer trimestre de 2018

Los productos más sensibles de la canasta básica aumentaron más del 10,5%, que es lo que subieron los precios entre diciembre y mayo. También hubo subas fuertes en alquileres, educación y servicios.

El pan, la carne y los lácteos suben más que la inflación en lo que va del año

Por qué cuando baja el precio de la hacienda no sucede lo mismo con los cortes vacunos en las carnicerías o supermercados.

Precio de la carne: buscan herramientas nuevas para los viejos problemas

Vino a estudiar a Buenos Aires durante el secundario, le tocó la colimba, y luego se quedó en la facultad de donde egresó como contador público nacional.

Cómo piensa Ricardo Buryaile: la espada de la agroindustria de Macri

El impacto de la unificación del tipo de cambio y la eliminación de los derechos de exportación en el precio del novillo pesado. “Los $40/42 por kilo de hoy podrían sobrepasar los $50, reduciéndose lo pagado en dólares por los frigoríficos, que aún así superará los niveles regionales”, sostuvo Miguel Gorelik.

La ganadería de cara al próximo mercado cambiario

Los carniceros denuncian incrementos de hasta 30% en noviembre pasado y afirman que podrían alcanzar el 40%.

Sostienen que habrá más aumentos en el precio de la carne

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