El Senasa elaboró las preguntas más frecuentes que se hacen los exportadores para concretar los envios. La normativa entró en vigencia con los requisitos necesarios para exportar carne vacuna.

Las 29 preguntas que hay que responder para exportar carne a China

Un especialista del IPCVA brindó detalles a tener en cuenta para la clasificación y tipificación del producto "Carne argentina".

Exportación: cómo se clasifica y se tipifica la carne argentina

El establecimiento “Campos y Faenas” atenderá el mercado interno y exportará a Europa y China. Además, estiman que generará más de 200 puestos de trabajos directo y 500 indirecto.

La Plata: habilitan frigorífico para exportación que generará 200 puestos de trabajo

La oficina de aduanas de China otorgó licencias de exportación a 8 nuevos frigoríficos buscando cerrar una brecha de suministro. 

Se suman nuevos frigoríficos para exportar a China

Ignacio Iriarte analiza lo que está pasando con la oferta y demanda de hacienda para el mercado interno y para la exportación. Además comenta la evolución de la faena vacuna

Cuál es la realidad del mercado ganadero

Los resultados electorales de las P.A.S.O. empezaron a generar cimbronazos en la oferta de ganado, generando subas de hasta un 30 %. 

El resultado electoral llegó a la ganadería

Ignacio Iriarte analiza la evolución de la faena de vacas y cierre en las decisiones de venta de los productores. También destaca la reducción en la venta de terneros como posible indicador de mayor recría.

Cómo impactan los resultados electorales en la evolución de faena

Desde la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes, CICCRA, señalaron que la faena de hacienda vacuna fue superior a 1,2 millones de cabezas. Por su parte, alertaron que la faena de hembra volvió a aumentar y se ubicó en 48,8%.

La industria frigorífica tuvo un repunte y faenaron un 12,2% más que en julio de 2018

Tal como expresó, Ángel Girardi, director suplente de Rosgan, la res que pase de los 125 kilos para arriba tiene que tributar mucho menos impuesto a las ganancias.

El sector ganadero reclama por “una verdadera desgravación impositiva con aumento de reses”

Un análisis del sector ganadero de Rosgan explica la incidencia que tienen la faena de hembras y la tasa de destete en mantener el stock nacional. 

Cómo impacta el destete en el stock nacional

Desde el mercado ganadero estiman que 2019 cerrará con un promedio de faena de vientres de 46,3% y esto provocaría una caída del stock final en 0,2%.

Rosgan alerta sobre la faena de hembras y preocupa el stock final para 2020

Según un informe de producción y faena del IPCVA, se muestra una caída significativa en el número de novillos, novillitos y vaquillonas.

Se mantiene el estancamiento en la producción de carne bovina

CICCRA presentó ante la justicia un pedido de nulidad de la resolución 74, donde se establece el mínimo de faena. Crece el malestar por no tener una respuesta. 

Peso de faena: insisten con la nulidad de la medida

Miguel Schiariti, Presidente de CICCRA, mostró su preocupación por el alto nivel de faena de hembras preñadas, mientras se mantiene alta la faena de livianas. 

Alerta por el alto porcentaje de faena de hembras preñadas

Según la última encuesta CREA, el 52% de los productores de la organización que hacen animales livianos buscarán sumar más kilos en este ciclo. 

Ganaderos líderes apuestan a un mayor peso de faena

Miguel Schiariti, Pte. de la Cámara de la Industria de Carnes, solicitó al ministro Dante Sica que se de marcha atrás con la resolución que establece un nuevo peso mínimo de faena. 

CICCRA pide que se vuelva atrás con el peso mínimo de faena

Desde el Consorcio de Exportadores de Carnes de Argentina expresaron su malestar ante la resolución de la Secretaría de Agroindustria. Además, expresaron que será un retroceso para la recuperación de la producción.

Los exportadores de carnes ven con malos ojos la baja del peso de faena en hembras

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