Continúa la baja de la hacienda en el mercado de Liniers y la categoría ya se ubica 4% por debajo del valor de hace un año.

El precio real del novillo de consumo cayó 20% en tres meses

Tras la oficialización del país del norte, Argentina vuelve a exportar carne vacuna a los Estados Unidos después de 17 años.

Oficial: la carne argentina regresa a Estados Unidos luego de 17 años

Desde Sociedad Rural Argentina destacaron que la suba de los costos frente al precio del ternero y el novillo complica al sector. Además resaltaron la caída del 84% de los resultados netos de los productores.

Alertan por una fuerte pérdida de rentabilidad para los productores ganaderos

La suba de la última semana en el Mercado de Liniers fue precedida por una caída en las diez previas, que reflejó la resistencia de los consumidores. Se espera que las cotizaciones se muevan según la actividad económica.

Se cerró la brecha entre el precio de la hacienda y la carne al público

Existen diferentes herramientas para cosechar una pradera, y cada una requiere ajustes para a hacer el mejor trabajo.

Cómo y con qué hacer el corte para heno

El mercado de Rosgan puso en venta 22 mil cabezas durante el remate. El director Ejecutivo, Raúl Milano afirmó que los precios de este remate reflejan la realidad.

Importante oferta en el último remate de Rosgan: conocé los precios por categoría

El mercado seguirá en el barrio de Mataderos hasta diciembre de 2019 y luego se trasladará a Cañuelas.


Prorrogan el desalojo del predio del Mercado de Hacienda de Liniers 

Desde el 14 de noviembre el Senasa puso en marcha el Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (Sigsa), que permitirá al productor la autogestión a través de internet.

Lanzaron trámites vía online para declaración de nacimiento, muerte de animales y cambio de titularidad 

La detección de características indeseables en los toros tienen suma importancia, porque dejan una descendencia anual de más de 30 terneros y de ellos depende el mejoramiento genético de un rodeo. 

Recomendaciones para la selección, manejo y revisación de toros para carne

Desde el Senasa detectaron problemas de estabilidad y calidad en Gonadyn P.L.I. y la extensión del certificado a "Gestar T", lo que no garantiza la efectividad al momento del uso.

Suspendieron el uso de un producto veterinario para programas de inseminación artificial

Un estudio realizado en Buenos Aires reveló que el 97% de las casas compran pollo, contra el 93% que compra cortes vacunos y un 77%, de cerdo. La tendencia es más acentuada en los segmentos bajos.


Según una encuesta, en los hogares se consume más pollo que carne vacuna

Desde la Secretaría de Agroindustria informaron que en enero del año próximo entrará en vigencia un nuevo sistema de tipificación, que reemplazará a la actual categoría por vaquillona livana.

En 2019 desaparece la categoría "ternera" de la tipificación de hacienda

El mal manejo durante el almacenamiento, la extracción y el suministro afectan la calidad, con fuerte impacto sobre la productividad bovina.  Advierten que se deteriora más del 20% de lo cosechado.

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De acuerdo a datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), se exportarían más de 500 mil toneladas equivalentes a res con hueso en el 2018. En solo un año Argentina subió cuatro puestos. 

Argentina se posiciona como 6° exportador mundial de carne vacuna

Desde el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna destacaron un balance positivo y estimaron que en 2018 la exportación de carne bovina será cercana a las 500 mil toneladas.

Finalizó la Sial de París con buenos resultados para la carne argentina 

La Cámara Argentina de Feedlot destacó la mala situación que atraviesa la actividad en lo que va del año; y que este incremento deteriora el resultado del negocio.

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Se trata de Kumén PV INTA con tolerancia a condiciones de salinidad y de Amaya PV INTA con alta proporción de hojas multifolioladas para forraje de calidad.

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