Las precipitaciones que se registraron en una amplia zona de producción restringieron los ingresos tanto a Liniers como en Rosario, provocando mejoras de precios en la mayoría de lo ofertado.

Las lluvias mejoraron los precios de la hacienda

Con un acumulado de 29.334 vacunos, los conjuntos de mayor clase y condición, consiguieron mejorar sus respectivos valores corrientes.

Crecieron los arribos al Mercado de Liniers

En Liniers las entradas fueron reducidas a lo largo de la semana, tanto en lo cuantitativo como en lo cualitativo. La demanda respondió de manera tranquila y quebrantos que oscilaron entre 1% y 2%

Preocupa la escasa oferta en los mercados de hacienda

Los conjuntos livianos de consumo con destino al mercado local encontraron en la semana un equilibrio en sus respectivos valores corrientes.

Plaza estable en lotes de hacienda liviana

La difícil colocación de la hacienda liviana designada al consumo interno, provocó un clima selectivo para lotes de novillitos y vaquillonas. 

Caen las ventas de carne a nivel minorista en los mercados de hacienda

Luego de un arranque firme y números altos, los ingresos crecieron, los acuerdos prosperaron y los valores retrocedieron en todas las categorías.

La devaluación generó incertidumbre en los mercados de hacienda

La demanda operó con mucho interés, dejando valores destacados por lotes de vacas, especialmente por la conserva y manufactura que fueron la preferencia de la Industria frigorífica.

Mejoró el precio de la vaca manufacturada

Si bien las ofertas fueron reducidas, la demanda actuó con menor interés por los conjuntos presentados, solo los de mayor clase mantuvieron inalterables sus números.

Semana con baja oferta en los mercados de hacienda

Durante esta semana, los conjuntos livianos con destino al abasto local, fueron vendidos en su mayoría bajo un clima de mayor interés y precios apenas por encima de los registrados anteriormente. 

Crece el interés por el consumo liviano en los mercados

En los mercados de hacienda, cada una de la subastas reflejó el interés de la industria por los conjuntos de vacas, principalmente la manufactura y la conserva.

Las vacas continúan siendo la preferencia de la demanda exportadora

La demanda priorizó comprar aquellos lotes de reconocida procedencia y destacada clase.

Los lotes de calidad encontraron buena salida durante la última semana

La vaca buena de consumo, que participó de los negocios en un buen porcentaje, logró mantener sus precios sin ninguna dificultad, convirtiéndose en la preferencia de la demanda.

La necesidad de la demanda sostuvo los precios de la vaca

La demanda trabajó con interés por los mejores lotes livianos destinados al abasto local, vacunos que mantuvieron inalterable sus respectivos valores corrientes. 

A lo largo de la semana faltó hacienda liviana de consumo

Los negocios en Liniers finalizaron con una fuerte postura selectiva por parte de una demanda que adujo un pronunciado desplome de las ventas en el mostrador. Las bajas en lotes livianos fueron de hasta $5 por kilo vivo.

Caen los precios por menor venta en carnicerías

Los compradores premiaron a los conjuntos de buena conformación que se destinan al abasto local. La vaca para consumo logró subas de consideración en las dos últimas rondas de la semana.  

Mejoraron los precios ante la falta de hacienda gorda

En un nuevo remate especial del Mercado de Ganado Rosario, lotes de novillos se vendieron entre $60 y $62,50. 

Lotes de vacas hasta $49 en el remate rosarino

La demanda preocupada por la falta de lotes livianos, volvió a mostrarse muy participativa y con pronunciada necesidad de compra, generando un marcado crecimiento de los precios en esta categorías.

Interés por la hacienda de consumo en los mercados

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