El sector viene inyectando desembolsos tanto a través de grandes empresas como pymes, a pesar de la inflación, las altas tasas y la contracción del mercado interno 

Aún en la crisis, el campo sigue aportando las principales inversiones

Los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada totalizaron 36.8451 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 191,5 millones de dólares durante abril.

Exportaciones de carne bovina siguen en crecimiento

Destacan la aprobación de nuevos frigoríficos para la exportación de carne bovina y aviar. Además, se logró firmar un "Memorandum de Entendimiento" que otorga facultades al Senasa.

Anuncios en paralelo: habilitación de 22 frigoríficos y reconocimiento al Senasa

Una evaluación cuantitativa de la Red de Seguridad Alimentaria del CONICET sobre el riesgo de enfermar por Escherichia coli

Lanzan una encuesta para conocer los hábitos de consumo de carne bovina

Desde el IPCVA destacaron la baja en la brecha de precios entre el asado y el pollo fresco en Capital Federal y Gran Buenos Aires. Por su parte, el precio de la carne vacuna creció un 39,1% respecto de 2017.

El precio del pollo recortó un 21,5% la diferencia con la carne vacuna

Por cuarto mes consecutivo se mantuvieron en torno a las 50 mil toneladas. El crecimiento de la participación de China en los embarques provocó un retroceso del 23% en el precio promedio por tonelada.

Las exportaciones de carne siguen firmes, pero caen en valor

Se registró una baja interanual del 3%. La tendencia de los últimos meses hace prever un fortalecimiento de la fase de retención, aunque hay dudas sobre como impactará la macroeconomía del país.

La faena argentina se atenuó en septiembre

El envío de carne bovina al exterior aumentó en julio debido a la demanda externa. Desde Ciccra afirman que gran parte de la faena corresponde al aporte de vientres, que se originan en tambos en liquidación.


La exportación de carne argentina se duplicó y se sustenta con la faena de vacas

En el mercado local, tomando el tipo de cambio en el mercado mayorista de ayer, cuando cerró a ARS 37,40 por dólar, la cotización del novillo se redujo a 2,07 por kilo, 25% por debajo del promedio de sus socios


Mercosur: las devaluaciones en Argentina y Brasil marcan el ritmo de los precios

La cifra se alcanzará gracias al incremento de la demanda china y la devaluación. Se estima llegar a un piso de 400 mil toneladas y de esta manera se registraría el embarque más grande de los últimos nueve años.

Argentina exportaría carne vacuna por 1.800 millones dólares este año

Además, manifestaron que problemas como el bajo peso de faena, remito electrónico de carnes y registro de carniceros, aún no encuentran solución.

Frigoríficos preocupados por los cambios en Senasa

Él es Jueves, un bovino de origen europeo que llamó la atención de los visitantes por su pelaje y aspecto. Por su parte se destaca que es la única carne que consume la Corona Británica.

El animal que se llevó todas las miradas en la Rural

El rubro más importante son las manufacturas de origen agropecuario, sobre todo harina de soja y aceite, que generaron U$S 2.241 millones en el primer trimestre de 2018.

Santa Fe: la agroindustria generó más del 80% de las exportaciones

Desde la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados afirman que se comercializaron 29 mil toneladas más que 2010. El principal comprador del producto argentino fue China.

La exportación de carne vacuna en el primer cuatrimestre fue la mejor en nueve años

Etchevehere hoy su primer contacto con funcionarios del gobierno de Donald Trump en busca de agilizar los temas pendientes en la agenda comercial bilateral.

En Estados Unidos Etchevehere no tuvo certezas para el ingreso de biodiésel

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